vinagre sal. perejil. Elaboración. Calienta abundante agua en una cazuela grande. Corta el tallo de las alcachofas y añádelas (sin pelar). Sazona, tapa y cuécelas durante 20-25 minutos
Calderetade cordero con patatas. Una deliciosa receta para toda la familia. Se trata de un guiso de cordero delicioso que se acompaña de verduras y otros ingredientes al gusto, como almendras o piñones. Como resultado, un plato fácil de hacer y para toda la familia, ya que con una pata de cordero pueden comer de 4 a 6 personas.Servidocaliente, el guiso de cordero con guisantes y alcachofas es una opción perfecta para compartir en familia o entre amigos. ¡No te pierdas esta exquisita preparación de la Pelalas patatas, córtalas en dados grandes y frÃelos en una sartén con aceite. Escúrrelos sobre un plato cubierto con papel absorbente. Sazona las patatas y espolvoréalas con un poco de perejil picado. Incorpora las patatas y los guisantes al guiso. Sirve y decora los platos con unas hojas de perejil. Consejo: Hoy hemos guisado cordero carnede cordero para guisar cortada en trozos medianos • alcachofas frescas limpias de hojas duras y cortadas a la mitad. Pueden ponerse también corazones de alcachofas • guisantes, pueden ser congelados • Guisode pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta) (40) 4h . refresh Actualizar inicio de sesión; Cordero con costra de hierbas y verduras asadas (19) Guiso de patatas y alcachofas con cordero (41) 45min. refresh Actualizar inicio de sesión; Patatas mare nostrum (56) 1h . refresh Actualizar inicio de sesión Precisamente el siguiente paso será sanear las alcachofas hasta quedarnos con los corazones, que meteremos en una cazuela con agua y limón, y luego coceremos durante 25 minutos. Para darle un sabor especial a la alcachofa, una vez escurridas, las pasaremos por harina y huevo, y las freiremos. 4. El cordero, que habrá seguido guisándose 9dz5K.